ESCALIVADA DE VERDURAS ASADAS CON HUEVOS Y JAMON SERRANO
ESCALIVADA DE VERDURAS ASADAS CON HUEVOS Y JAMON SERRANO INGREDIENTES, ESCALIVADA, HUEVOS Y JAMÓN Una Berenjena. Un Pimiento Verde. Un Pimiento Rojo. Dos tomates. Una Cebolla. Aceite de Oliva Virgen. Unos dientes de ajo. Sal. Huevos. Jamón Serrano. PASOS A SEGUIR PARA...
PESCADO EN PAPILLOTE
PESCADO EN PAPILLOTE INGREDIENTES, PESCADO EN PAPILLOTE 1 Besugo, Lubina, Sargo, Merluza o Etc. En mi caso es un pez, de unos 20 o 25 cm. que había pescado en Australia llamado Trevallies, la carne es muy parecida a la del atún. Patatas. Cebolla. Tomate. Limón. Aceite...
ALBÓNDIGAS DE CARNE, TERNERA Y CERDO
ALBÓNDIGAS DE CARNE, TERNERA Y CERDO INGREDIENTES, ALBONDIGAS 500 gr. Carne de Ternera. 500 gr. Carne de Cerdo. 1 Chorizo. 100 gr. de Jamón Serrano Aceite de Oliva. Unos dientes de ajo. Guindilla de Cayena. Perejil. Pimienta negra molida. Un vaso de leche. Miga de...