GAMBAS AL AJILLO
GAMBAS AL AJILLO INGREDIENTES, GAMBAS AL AJILLO 400 gr. de Gambas. Aceite de Oliva Virgen. Unos 7 dientes de Ajo. 4 guindilla secas. Sal. PASOS A SEGUIR PARA SU ELABORACIÓN En este caso, las gambas que he comprado vienen ya peladas y congeladas, para preparar...
ARROZ CALDOSO CON CHORIZO, JAMON Y HUEVOS
ARROZ CALDOSO CON CHORIZO, JAMÓN Y HUEVOS INGREDIENTES, ARROZ CALDOSO Aceite de Oliva. Unos dientes de Ajo, a gusto del consumidor. Unas Guindillas Cayenas. Media Cebolla. Unas Hojas de Laurel. 2 Chorizos. Unos tacos de Jamón Serrano. Vino Blanco. Sal fina. Un sobre...
ZORZA O PICADILLO CON PATATAS Y HUEVO FRITO
ZORZA O PICADILLO CON PATATAS Y HUEVO FRITO INGREDIENTES, ZORZA O PICADILLO Para hacer la Zorza: 1 Kg. de carne de Cerdo. 4 dientes de ajo. Sal. 10 gr. de Pimentón dulce. 5 gr. de Pimentón Picante. Una hoja de laurel muy picado. Para este plato: Aceite de Oliva....
CONEJO AL HORNO CON PATATAS Y TOMATE
CONEJO AL HORNO CON PATATAS Y TOMATE INGREDIENTES, CONEJO AL HORNO: 2 Conejos. Aceite de Oliva. Unos dientes de ajo, en mi caso 17. Unas Hojas de Laurel, en mi caso 8. 1 Vaso de vino Blanco. 2 sobres de Azafrán. Perejil. Tomillo. Sal Gorda. 2 Cebollas. 5 Tomates...