CARNE AO CALDEIRO
CARNE AO CALDEIRO INGREDIENTES, CARNE AO CALDEIRO: 4 kg. de Carne de Ternera. Tiras de Costilla o Falda. Caldo de Cocción de Carne de Cerdo,( curada y desalada). 100 gr de Unto. 12 Patatas medianas. Aceite de Oliva Virgen Extra. Pimentón Dulce. Pimentón Picante. Sal...
LAGO DE SANABRIA
LAGO DE SANABRIA El día 1 de Julio de 2023, fuimos a una regata de piragüismo que se celebra todos los años en el lago de Sanabria, “Regata Internacional de SANABRIA”, y aproveche la ocasión para recorrer los diferentes lugares de interés que podemos encontrar por la...
FREIXOS O FILLOAS, (según el lugar de Galicia donde nos encontremos).
FREIXOS O FILLOAS, (DEPENDE DEL LUGAR DE GALICIA DONDE NOS ENCONTREMOS) INGREDIENTES, FREIXOS O FILLOAS: 15 litros de agua. 3 kg. De Harina de Trigo. 3 litros de Caldo de Cocción de Carne de Cerdo,( curada y desalada). 8 Huevos. Sal. En esta ocasión os muestro...