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MOJO ROJO y MOJO VERDE Tomando como base lo que he leído sobre el Mojo Picón, el Mojo Rojo y el Mojo Verde Canarios, he preparado esta receta adaptándola a los gustos de mi tierra, Galiciam. En realidad, ambas salsas han salido muy buenas y han sido todo un éxito...
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LACÓN ASADO AL HORNO INGREDIENTES, LACÓN ASADO AL HORNO: Lacón. Tomillo. Perejil. Laurel. Ajo. Sal. Tabasco. Vino Blanco. Agua. Aceite de Oliva Virgen. Pan Rallado. El Lacón Asado al Horno es una receta tradicional que se prepara con lacón marinado desde el día...
Cala de SONREIRAS y sus Tesoros Ocultos en Cedeira
CALA DE SONREIRAS y sus tesoros ocultos (Cedeira) En Cedeira, un pueblo costero al norte de Galicia, en la provincia de la Coruña, se encuentra una joya escondida que ofrece un rincón donde la naturaleza se despliega en su máximo esplendor: la Cala de...